Carlo Cracco protagonista dei menu di Natale di MSC Crociere

Sarà lo chef stellato Carlo Cracco a firmare i menù natalizi di MSC Crociere con grande soddisfazione dunque della clientela che per festeggiare al meglio il 25 dicembre potrà gustare le prelibatezze studiate dal giudice di Masterchef.

E già trapela qualcosa su quelli che sono i piatti pensati dallo chef Carlo Cracco per deliziare la sera di Natale: gamberi rossi accompagnati da spinaci, pere caramellate e frutto della passione per inaugurare il convivio; risotto ai pomodori verdi, con pinoli tostati, gamberi e polvere di barbabietola e Filetto di manzo alla Rossini, in salsa al Marsala e sedani per riscoprire i sapori della tradizione mediterranea. Per finire, un semifreddo di Natale in salsa al pistacchio e mandorle glassate. Sale già l’acquolina in bocca…

 

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