Ecco l’ultimo concorrente di Masterchef Italia 2 che vi presentiamo oggi: è Nicola, di Pescara e di professione fa il lavapiatti. Ha quarantun anni e si descrive come una persona semplice che non ama apparire, che preferisce il silenzio e i fatti al trambusto umano. Tra le sue grandi passioni c’è anche il suo cane, la musica e la sua casa in campagna, ma non disdegna cucinare per tante persone.
Gli amici che lo conoscono bene dicono che sia un esteta e un perfezionista.
Il suo piatto del cuore è pasta aglio e olio e infatti nella sua cucina è immancabile l’olio extravergine d’oliva che viene direttamente dalla sua campagna.
Da piccolo Nicola dice di aver sempre seguito le prodezze della madre in cucina, ma è da poco, lavorando come lavapiatti, che ha scoperto veramente questa passione.
Il suo motto è: ‘La realtà è il sogno di un filosofo impazzito’.