Moreno Cedroni giudice di Top Chef Italia

Top Chef Italia, in onda dal 14 settembre su Nove, in prima serata per 8 puntate. In giuria troviamo gli stellatissimi Annie Féolde, Mauro Colagreco, Moreno Cedroni e Giuliano Baldessari. Scopriamo insieme qualcosa di più sullo chef anconetano. Cedroni che nel corso della sua carriera ha ottenuto ben 2 stelle Michelin. Nato ad Ancona nel luglio del 1964, già nel 1984 dimostra di avere tutte le carte in regole per diventare uno dei cuochi migliori del panorama italiano e di conseguenza del mondo. Infatti, apre il ristorante La Madonnina del Pescatore. Nel 1996 arriva il primo riconoscimento internazionale con la prima stella Michelin a cui faranno seguito tanti altri importanti premi come le tre forchette del Gambero Rosso e il Sole di Veronelli.
Nel 2001 pubblica il suo primo libro, Sushi & Susci, a cui ne seguiranno tanti altri. Nel novembre del 2006 arriva il secondo riconoscimento internazionale con la seconda stella Michelin. Una personalità in grado di dare al programma professionalità ed oggettività nelle difficili valutazioni.

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