Bruno Barbieri apre Fourghetti a Bologna

Venerdì 24 Giugno 2016 apre a Bologna Fourghetti, il nuovo brand della ristorazione italiana, nato dall’incontro tra Bruno Barbieri, chef pluristellato e Silvia Belluzzi, professione l’imprenditrice.

L’idea nasce come progetto per valorizzare tutto il food italiano in un luogo ibrido che mescola tradizione e innovazione.

Leggi tutto

Masterchef, Stefano Callegaro: “In me c’è una buona dose di amarezza”

Stefano Callegaro è molto amareggiato: il vincitore di MasterChef 4 è praticamente finito nell’ombra dopo gli scandali della scorsa edizione e la denuncia di Striscia la Notizia. 

In pratica Callegaro, accusato di essere un professionista dal tg satirico di Canale 5, e non uno chef amatoriale come prevede invece il regolamento del programma, ha detto la sua su Facebook alla vigilia della finalissima di Masterchef 5 e non ha nascosto la sua delusione per non essere stato neppure menzionato dalla trasmissione che ha vinto lo scorso anno. 

Leggi tutto

Masterchef, Carlo Cracco denunciato per la carne di piccione

Guai in vista per Carlo Cracco? Sembrerebbe di sì dato che il pluristellato chef, giudice storico di Masterchef, è stato denunciato da Lorenzo Croce, presidente di AIDAA (associazione italiana difesa animali ed ambiente).

 

L’accusa è quella di aver presentato nel corso della trasmissione un piatto a base di carne di piccione. 

Leggi tutto

Masterchef, Antonino Cannavacciuolo: “Sul lavoro sono anche aggressivo”

Sul palco del Festival di Sanremo 2016 arriva anche lo chef stellato Antonino Cannavacciuolo, new entry della giuria di Masterchef che in pochissimo tempo ha saputo conquistare la simpatia del pubblico.

 

Intervistato da Vanity Fair, lo chef, sposato con Cinzia e padre di Elisa 8 anni e Andrea, 3 anni ha parlato del suo rapporto con la famiglia senza nascondere di ricevere molta attenzione da uomini e donne. 

Leggi tutto

Masterchef 5, puntata 11 Febbraio: eliminati Mattia, Sylvie e Rubina

Tre eliminati nella puntata dell’11 Febbraio di Masterchef 5: ad abbandonare il talent di Sky sono Mattia, Sylvie e Rubina con quest’ultima che, agli occhi di molti, era una delle favorite per la vittoria finale. Il primo eliminato è Mattia che perde il testa a testa con l’amico Lorenzo. La prima manche penalizza Sylivie, Erica e Alida: sono loro i peggiori e ad uscire è la francese.

Leggi tutto

Masterchef 5, scheda concorrente Maradona Youssef

Maradona Youssef è il concorrente di Masterchef 5 originario del Libano che ha un nome alquanto particolare, dovuto alla passione del padre per il Pibe de Oro. Vive a Trieste dove studia Scienze della Nutrizione ma ha da sempre la passione per i fornelli che ha voluto approfondire mettendosi alla prova davanti ai quattro giudici del talent culinario di Sky che lo hanno promosso a pieni voti dandogli un grembiule.

Leggi tutto

Masterchef 5, scheda concorrente Mattia D’Agostini

Mattia D’Agostini è tra i concorrenti più giovani di Masterchef 5: appena 21 anni, ai provini ha colpito per quell’aria stralunata. Seppur così giovane è già caposala in un locale della sua Padova. Dice di avere un rapporto difficile con le ragazze che vorrebbe sempre tentare di prendere per la gola.

Leggi tutto

Masterchef 5, scheda concorrente Giovanni Gaetani

Tra i concorrenti di Masterchef 5 c’è anche Giovanni Gaetani, 26enne di Formia che però vive da tempo a Venezia, trapiantato dunque al Nord dal Lazio. Filosofo e subito entrato nelle grazie di Joe Bastianich, Giovanni Gaetani si è messo in luce grazie al suo modo molto personale di cucinare.

Leggi tutto

Masterchef 5, scheda concorrente Beatrice Ronconi

Beatrice Ronconi ha colpito i giudici di Masterchef 5 per la sua professione: è infatti una allevatrice di maiali e nella prima puntata dei casting, incalzata da Cracco, ha detto che sarebbe stato molto più difficile avere a che fare con i giudici che con gli animali (con il sorriso sulle labbra).

Leggi tutto

Masterchef 5, scheda concorrente Francesco Amato

Tra i concorrenti di Masterchef 5 troviamo anche Francesco Amato, 48 anni, che anella prima puntata dei casting ha affermato di non avere mai seguito la sua passione per la cucina per colpa della moglie che lo ha sempre scoraggiato. Oggi che il suo matrimonio è finito Francesco Amato, che lavora nell’azienda dell’ex suocero, ha deciso di seguire il suo istinto. E per il momento è stato pemiato visto che i quattro giudici di Masterchef hanno deciso di dargli una possibilità.

Leggi tutto