Masterchef Italia 2, Tiziana

Ecco l’ultimo concorrente che vi presentiamo oggi: si tratta di Tiziana, avvocato di quarantun anni di Roma. Dice di avere una famiglia ‘Barilla’ e lei contribuisce mettendosi ai fornelli tutti i giorni e con un’importante carriera lavorativa. Ricorda di aver iniziato a cucinare bucce di patate accendendo candeline sotto pentolini di alluminio e che già da adolescente diventavo la cuoca ufficiale delle feste in famiglia.

Il film che la rappresenta di più in assoluto è Ratatouille, ma il suo sogno nel cassetto rimane quello di comprare il ristorante dove il marito le ha dato il primo bacio.

Il piatto del cuore sono gli spaghetti ai ricci di mare con uovo di quaglia, punte di asparagi e mandorle. Nella sua cucina non manca mai l’allegria, ingrediente principe di tutti i suoi piatti.

Il suo motto è ‘Chi vede l’invisibile può far l’impossibile’.

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