Masterchef Italia 2, Federico

di Redazione 1

Ecco un altro aspirante chef di Masterchef Italia 2: si tratta di Federico, trentatré anni, di Bari ma residente a Firenze. Nella vita fa l’ingegnere ma ha un’anima spiccatamente grunge che lo fa subito distinguere dal resto del gruppo. Da tredici anni risiede nel capoluogo fiorentino insieme ai fratelli e qui ha terminato gli studi fino alla laurea. La cucina è una delle sue grandi passioni, insieme alle motociclette e alla meccanica.

Ma Federico è tanto altro: il mondo dell’alta moda è un’altra delle sue grandi passioni, ma non ha disdegnato anche lavori più comuni come fare il cameriere in diversi ristoranti.

Nella sua vita ha pochi ma grandi punti fermi: la famiglia, gli affetti e l’autonomia di pensiero.

Il suo sogno nel cassetto è poter costruire la sua cucina, mentre il piatto del cuore è il cacio e pepe.

Il suo motto è ‘L’agire sussiste col pensare’.

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